ne yesek... vol. 4

Anasayfa  \  Forumlar  \  Geyik  \  ne yesek... vol. 4
 
meşe kömürüyle pişir o zaman ama bi 2 saat kömürde, 1 saat kadar da fırında pişmesi gerekiyor.  
fotoğrafı yok

palyancooo

16 Nis 2017 00:16

Mesaj Gönder

meşe kömürüyle pişir o zaman ama bi 2 saat kömürde, 1 saat kadar da fırında pişmesi gerekiyor.  
fotoğrafı yok

palyancooo

16 Nis 2017 00:16

Mesaj Gönder

hımmm
olabilir onu bahçede yapabilirim teşekkürler  

Machete

16 Nis 2017 00:19

Mesaj Gönder

 

Machete

16 Nis 2017 00:19

Mesaj Gönder

hamurunuda kendin mayalarsan dışında daha az ekşi tat olur
rica ederim. kolay gelsin.  
fotoğrafı yok

palyancooo

16 Nis 2017 00:21

Mesaj Gönder

 

Machete

16 Nis 2017 00:21

Mesaj Gönder

apartman çöktü bu kukilere  

Machete

16 Nis 2017 00:23

Mesaj Gönder

şu hamur mayalama işine de gircem zaten
hamburger ekmeği yapmak için  

Machete

16 Nis 2017 00:26

Mesaj Gönder

yazın çok çabuk mayalanıyor hamur, kolay oluyor
ben küçük zeytinli, soğan kaşarlı ekmeklerde yapıyorum.
elin alıştımı o ayara hiç zorlanmazsın  
fotoğrafı yok

palyancooo

16 Nis 2017 00:33

Mesaj Gönder

 

Machete

16 Nis 2017 00:37

Mesaj Gönder

ekmek yapmamış değiliz tabi Very Happy
45 dk da mayalanıyodu sanırım  

Machete

16 Nis 2017 00:39

Mesaj Gönder

yazın 15 dakika da oluyor
kışın 30-45 dk arası ama hamburger ekmeğinde bezler ayırdıktan sonra da bir 15 dk tepside bekletme sonra elinle şekil verdikten sonra da bir 7-8 dk. bekletmen gerekiyor.  
fotoğrafı yok

palyancooo

16 Nis 2017 00:42

Mesaj Gönder

sen aşçı mısın acaba  

Machete

16 Nis 2017 00:43

Mesaj Gönder

ben lakerda yaptım, onu heyecanla bekliyorum. haftaya tadım zamanı Neutral  
fotoğrafı yok

palyancooo

16 Nis 2017 00:43

Mesaj Gönder

bodrum'a yerleşince herşeyi kendim yapar oldum
ekmekle başladı, yoğurt sonra kalan yoğurt tan çökelek, reçel, turşu derken bir de meyhane işlettim, tüm mezelerini kendim yapıyordum.  
fotoğrafı yok

palyancooo

16 Nis 2017 00:46

Mesaj Gönder