karnabahar

Anasayfa  \  Forumlar  \  Gurme  \  karnabahar
 
?
  severim
  sevmem
| Sonuçlar
kahin demiş ki:



ses ve ışık düzeni mi istiyorsun.
bir tencere bir ocak ne ortamı iremcim Kahkaha
fevzi abi caddeye piknik tüpüyle tencereyi kapıpta mı gelem napam Kahkaha  

Happily EvEr AftEr

13 Ara 2012 17:19

Mesaj Gönder

vay artizzzzzzz alıntı da yapmadan cvplıo Kahkaha  

Happily EvEr AftEr

13 Ara 2012 17:20

Mesaj Gönder

topicide alıntısız atmıştım halbusi Confused  

Piizci

13 Ara 2012 17:22

Mesaj Gönder

karnabahar mücveri Confused

malzemeler

1 orta boy karnabahar
1 demet taze soğan
4 çorba kaşığı un
1/2 demet dereotu
2 adet yumurta
200 gr. beyaz peynir
tuz
karabiber

yapılışı
karnabaharın kök kısımlarını kesip çıkarın.sonra limonlu ve tuzlu suda haşlayın.haşlanan karnabaharı püre haline getirin ve suyunu sıkın.
ayrı bir yerde yumurta ,un,dereotu ,taze soğan ,beyaz peynir ,tuz ve karabiberi çırpın.
karnabahar püresinide katıp hamur haline getirin.
iki kaşık ile köfte şekli vererek bol kızgın yağda kızartın.  

Happily EvEr AftEr

13 Ara 2012 17:22

Mesaj Gönder

happily ever after demiş ki:
fevzi abi caddeye piknik tüpüyle tencereyi kapıpta mı gelem napam Kahkaha


evde ki inşaat bitsin gel bir akşam bana Very Happy  

Kahin

13 Ara 2012 17:23

Mesaj Gönder

mezesi bile varmış ya la Confused

malzemeler

4-6 kişi için
400 gr. brokoli
400 gr. karnabahar
6 yumurta
1 / 4 bardak süt
1 / 4 bardak krema
2 dilim ekmek
ekmek kırıntısı
tereyağı
su
zeytinyağı
tuz
karabiber
havuç krema için
6 havuç
1 soğan
1 avuçpirinç
su
zeytinyağı
tuz
yapılışı

bir tencere içinde kaynamış tuzlu suda brokoliyi 4-5 dk. haşlayın.

başka bir tencerede de karnabaharı aynı şekilde kaynamış suda 10-12 dk. haşlayın.

karnabahar ve brokolileri ayrı kaplarda blendırdan geiçirin.

yumurtaları kırıp tuz ve karabiberini ayarlayıp kremasını ve sütünü koyun.blendırdan geçirin.

karnabahr ve brokoli püresine ayrı ayrı 4 kepçe bu yumurtalı kremalı karışımdan koyup blendırdan geçirin.


bu arada kızgın yağda ekmek dilimlerini kızartın.altı sarısı rengi yakalayınca kağıt havlulu bir yerde yağını alın.

diktörtgen bir kek kalıbı olabilcek dar uzun bir borcamı tereyağı ile yağlayıp ekmek kırıntılarını unlar gibi kalbın içinde sallıyarak yapıştırın.


daha sonra kalıba brokoli karışımı dökün. tost ekmeklerini sıralayıp bir kat yapın. karnabahar karışımını üzerine dökün.

su dolu bir fırın kabına bu borcamımızı yerleştirin. fırında 180 ° c'de 40 dakika pişirn.

bu arada havuçlu krema için soğan doğrayın ve biraz yağ ile bir tencerede yumuşatarak havuçları doğrayın ve ekleyin.pirinçler ile biraz su katıp pişirin. havuçlar iyice yumuşayınca fazla suyu kepçe ile alalım.

havuçları blendırdan geçirip süzgüden süzelim.

brokolili karnabaharlı pişen kekimizi kesip yanına havuç kreması koyup maydanozla süsleyip servis edin.afiyet olsun.  

Happily EvEr AftEr

13 Ara 2012 17:24

Mesaj Gönder

kahin demiş ki:


evde ki inşaat bitsin gel bir akşam bana Very Happy
tamamdır sen haber et bana yeter Very Happy  

Happily EvEr AftEr

13 Ara 2012 17:25

Mesaj Gönder

öyle kıymalı yemeği de bembeyaz olmamalı Confused  

Happily EvEr AftEr

13 Ara 2012 17:26

Mesaj Gönder

kıymalı yemeğini de yumurtaya bulanıp kızartılınca sevioyrum ben..biraz ağır ama güzel.direk yemeği aynı lezzeti vermiyo.  

MamAciTa

13 Ara 2012 17:30

Mesaj Gönder

çok ağır olmazmı ama öylede Rolling Eyes  

Happily EvEr AftEr

13 Ara 2012 17:31

Mesaj Gönder

salçalı kıymasız. aksiyona gerek yok  

mozangenc

13 Ara 2012 17:31

Mesaj Gönder

skynyrd demiş ki:
gaz yapar

hiç şahit olmadım Confused  

Piizci

13 Ara 2012 17:32

Mesaj Gönder

kremali çorbasını yapıyorum ben . çok güzel oluyor . hem çoook pratik  

PERFECTSMILE

13 Ara 2012 17:33

Mesaj Gönder

tarif?  

Piizci

13 Ara 2012 17:37

Mesaj Gönder

christiandiyor demiş ki:



güzel tarif
çokta güzel oluyor dene mutlaka  

Happily EvEr AftEr

13 Ara 2012 17:43

Mesaj Gönder




Sayfa:   Önceki  1 2 3 4 5 6 7 8 9   Sonraki